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Doce de batata doce especial

Ingredientes
1 kg de açúcar
1 kg de batata doce
1 vidro pequeno de leite de coco
1 pacote de gelatina sem sabor branca
1 pacote de gelatina sem sabor vermelha


Modo de Preparo
1 - Cozinhar a batata e passar no espremedor
2 - Misturar tudo e levar ao fogo
3 - Deixar abrir fervura e marcar 20 minutos exatos, mexendo sempre
4 - Despejar em tabuleiro untado com manteiga e açúcar refinado
5 - Polvilhar com açúcar por cima
6 - No dia seguinte cortar e passar no açúcar

 

 

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