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Mousse de manga

Ingredientes
7 claras batidas
10 colheres de sopa de açúcar refinado
1 prato de manga
1 lata de creme de leite sem soro
7 folhas de gelatina branca dissolvidas em 1/2 copo de água
Manteiga para untar a forma


Modo de Preparo
1- Bater a manga no liquidificador, passar na peneira e misturar as claras;
2- Misturar os outros ingrediente;
3- Colocar em forma untada com manteiga e levar à geladeira. 

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