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Pudim de queijo

© Divanildo Marques Pudim com Queijo - Divanildo Marques Pudim com Queijo

Ingredientes
200 g de queijo-de-minas ralado
1/2 kg de açúcar
6 ovos
1 colher de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de manteiga


Modo de Preparo
1- Fazer uma calda grossa com o açúcar e a água. Ainda quente, misturar a manteiga;
2- Amornar;
3- Adicionar os demais ingredientes, misturando bem;
4- Virar em forma untada;
5- Assar.

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