© Divanildo Marques
Pudim com Queijo
Ingredientes
200 g de queijo-de-minas ralado
1/2 kg de açúcar
6 ovos
1 colher de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de manteiga
Modo de Preparo
1- Fazer uma calda grossa com o açúcar e a água. Ainda quente, misturar a manteiga;
2- Amornar;
3- Adicionar os demais ingredientes, misturando bem;
4- Virar em forma untada;
5- Assar.