Igredientes
Para a massa
5 ovos
1 xícara de de leite
1 xícara de óleo
1 pitada de sal
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de fermento
3 colheres de queijo parmesão ralado
Para o recheio
2 xícaras de queijo Minas ralado
1 copo de leite
4 colheres de manteiga
4 ovos
Modo de Preparo
1 - Bata os ingredientes no liquidificador
2 - Pingar na forminha untada - 1 colher de chá de massa - 1 colher de chá de recheio - 1 colher de chá de massa.
3 - Levar ao forno e quando as empadinhas estiverem crescidas pincelar com uma gema desmanchada com uma colher de azeite
Recheio
1 - Misture muito bem todos os ingreditentes
Dica
Rende cerca de 106 empadas